Miel de Kamahi

Le miel de Kamahi

Le miel de Kamahi est un miel de printemps au saveur fruité et acidulé suivi par une complexe d’aromes de noix fraiche, se terminant par une note mentholée. Crémeux et onctueuse. Couleur ambrée, jaune citron.

Les arbres de Kamahi forment une partie importante du couvert forestier, depuis les rainforests jusqu’aux environnements sub-alpins et peut pousser jusqu’à 25 mètres de haut.
Le Kamahi peut commencer sa vie en tant qu’épiphyte, se servant d’autres supports végétaux (tronc des fougères arborescentes) sans les parasiter.
Les fleurs Kamahi sont blanches, abondantes et odorantes, érigées de pointes.

Origine: Nouvelle Zélande
Poids: 240g