Riz rouge Madagascar

Le Riz rouge possède de nombreux bienfaits :

Riche en minéraux : contenus dans le germe et dans le son,

Riche en fibres : le son de riz améliore le transit intestinal comme toutes les fibres contenues dans les légumes et autres aliments complets.

Fer, zinc, magnésium.

Le riz rouge, non blanchi, possède des propriétés antioxydantes.

Il est recommandé par les nutritionnistes pour faire baisser le taux de cholestérol et réguler les niveaux de sucre dans le sang.